måndag 9 maj 2011

Recept - LCHF-biffar

LCHF-biffar
Recept för ca 8 personer

1,5 kg köttfärs
3 ägg
3-4 dl grädde
Jamaican jerk krydda
Sambal oelek
Vitlök
Salt/Peppar

Blanda ihop allt i en bunke, ta lite grädde i taget.

Gör stora bollar av köttfärsen, stek dem i stekpannan i rikligt med smör och platta till dem så de blir biffar.

1 kommentar:

  1. tips för att kunna få in mer grädde; låt färsen vila ett tag innan man börjar forma och steka =)

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...