Korvstroganoff
Recept för 5 personer
2 paket tjock korv (med hög kötthalt)
2 st selleristjälkar
3 dl grädde
2 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
2 vitlöksklyftor
½ gul lök
½ msk sambal oelek
Salt/Peppar
Skär korven i bitar och låt de få lite färg i stekpannan. Skär under tiden löken och selleristjälkarna.
Blanda i allt i stekpannan och låt puttra i ca 5-10 min. Snabbt och enkelt och perfekt att ha med sig i matlådan.
Åh selleri som är så gott!! Ska definitivt testa :D
SvaraRaderaja gör det helt klart godkänt blev det måste jag ändå säga :)
Radera