 |
| Original recept kommer från Marianns LCHF |
Recept ca 45 bitar (beror på hur stor form du använder)
4 dl grädde + några skvättar till
100g smör
65g mörk choklad (74%)
1 tsk vaniljpulver
Koka upp grädden och tillsätt chokladen och låt den smälta. När den har smält tillsätt smöret och rör om ordentligt. Låt småkoka utan lock i ca 20 min eller tills det har blivit till en tjockare smet. Rör om ofta! Om den råkar skära sig så kan du ha i lite mer grädde och röra om ordentligt tills den ser bra ut igen.
Häll sedan smeten i en form och ställ in den i kylen i några timmar (helst över natten). Skär sedan passande portionsbitar.
Vad bra med ett LCHF-recept på fudge! Julrecept!
SvaraRaderaJa men precis tänkte så jag också. Jag är inte förtjust i fudge men min sambo älskar dom så tänkte att det är lika bra att prova.
RaderaFEL! Orginalreceptet är faktiskt mitt! Och det har LCHF till vardags och fest varit noga med att skriva ut. Vill nog gärna att du gör det också i ditt inlägg här.
SvaraRaderaMvh Mariann
Ser till och ändrar det dock står det hittat hos. Har inte varit inne på din sida men jag skriver om den och länkar till dig istället :)
RaderaTack för att du uppmärksammade detta :)
Tusen tusen tack! :D
Raderakram mariann
Kul att ha hittat till din blogg...jag behöver många bra tips på LCHF-mat!!
SvaraRadera=)
Roligt hoppas att du hittar några bra :D
RaderaDessa är riktigt goda! De ska jag göra som julgodis i år igen. :-)
SvaraRaderaSambon tyckte de var jättegoda men jag var inget vidare fan av dom tyvärr.
RaderaJag misslyckades totalt med dem :( "Smeten" kokade och kokade men skar sig bara på nytt hela tiden..trots extra grädde. Vad kan jag ha gjort för fel?
SvaraRaderaInte för att vara sån, men jag brukar väldigt, väldigt sällan misslyckas med bakverk, så det kändes lite "tungt"..;)
Nåt tips? :D
Provade du att sänka värmen?
Radera