Västerbottenröding
Recept för 2-3 personer
2 filéer röding
200g naturell philadelphiaost
2dl riven västerbottenost
200g kantareller
½ citron
Lemondill, extra dill och svartpeppar
Lägg filéerna i en ugnsfastform med lite olja.
Blanda philadelphiaosten med den rivna västerbottenosten och blanda runt.
Krydda filéerna och bred sedan ut ostsmeten.
In i ugnen 200C i ca 15 min.
Garnera med lite gräslök om så vill och stek på lite kantareller.
Enkelt och supergott :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar