tisdag 28 augusti 2012

Recept - Lax med Ädelostsås och kantareller


Lax med Ädelostsås och kantareller
Recept för 4 personer

4 st portionsfiléer lax
4 dl Grädde
300 g Ädelost
½ paket philadelphiaost naturell
1 Röd Lök
1 Paket Tärnad Bacon
300 g Färska Kantareller

Salt och peppar


Häll ner grädden i en kastrull och smula ner ädelosten och tillsätt philadelphiaosten låt den koka upp och ha i lite salt och peppar efter smak. Låt sjuda i ca 15 min.

Under tiden, hacka löken och stek den tillsammans med baconen och kantarellerna i en stekpanna.
Lägg laxen i en ugnfastform och in i ugnen på 200c i ca 10 min. Krydda med valfria kryddor.

4 kommentarer:

  1. Så gott det ser ut! Men så många kalorier, 1055 kcal/portion... Jag skulle behöva ta en 4-timmarspromenad för att göra mig av med den energin. Men du tränar ju mycket, det gör inte jag.

    SvaraRadera
    Svar
    1. jag räknar inte kalorier utan kolhydrater så för mig är det inga problem att äta sådant och gå ner ändå :)

      Radera
    2. Till Bia!!!har du en ätstörning?

      Radera
  2. Åå mumsigt och höstigt! Känns riktig höst när man kan fixa middag med svamp :)

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...