fredag 30 november 2012

Recept - Asiatisk inspirerad lax

Ser inte så supersmarrigt ut men det blev det, så väl värt att prova

Asiatisk inspirerad lax
Recept för 4 personer

4 laxfiléer
Finrivet skal från 1 ekologisk lime
1 msk kikkoman soya
1 msk riven ingefära

Avokadoröra:
2 avokador
1 msk wasabi
1 msk limejuice

Ugn: 175C

Blanda skalet från limen med  soyan och ingefäran. Lägg laxen i en ugnsfast form och häll på marinaden. Låt stå i ca 15 min.

Ställ sedan in laxen i ugnen i 15 min.

Medan laxen är i ugnen blanda ihop avokadoröran.

-Supergott och en smak av Asien :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...