måndag 8 augusti 2011

Recept - Salma lax med en god sallad

Salmalax
Recept för 2 personer

1 bit salma lax
Lemondill krydda
Sushi soya

Salmalaxen är en speciell lax som förpackas max 4 timmar efter fångst och den är bra mycket dyrare än vanlig lax men värd varenda krona om man är galen i sushi.
Den ska endast stekas ca 10-16 sec på vardera sida och den ska vara rå i mitten och oj vilken jävla smakupplevelse det är. Hos oss finns den i kött och fisk charken på ica.
Lemondillen hittar du på lchf butiken :)

Detta är nog bland det enklaste och godaste jag har ätit <3

3 kommentarer:

  1. Stektid 10-16 minuter??? Jag äter min helt rå :)

    SvaraRadera
  2. Menade 16 sec.
    Den blir lite godare om man steker den i några sec:)

    SvaraRadera
  3. Ser underbart gott ut! Har inte hört talas om denna laxen här i Frankrike. Men att ha den rå i mitten och lite stekyta är verkligen jättegott.

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...