måndag 9 maj 2011

Recept - Kycklingwallenbergare

LCHF - Kycklingwallenbergare
Recept för 2-3 personer

400 g kycklingfärs
2 dl vispgrädde
4 äggulor
2 msk smör
Salt / Svartpeppar

Alla ingredienserna ska vara riktigt kalla när du börjar. Blanda färsen i grädden, lite i taget. Arbeta in äggulorna, en i taget. Smaksätt med salt och peppar. Forma till 8 bullar och lägg i stekpannan och platta till så fort du lagt de i stekpannan så de blir till biffar stek i smör tills de blivit gyllenbruna.

1 kommentar:

  1. aaah, tur att jag har handlat upp mig lite på kycklingfärs nu.. =)
    Gjorde sånna här tidigare och de var galet gott!

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...