Följ oss gärna på vår Facebook-sida
Ägg och skink muffins
Ägg och bacon muffins
Recept för 12 muffins
5 ägg
1 dl grädde
1 dl riven smakrik ost
1 paket skinka
1 msk fryst gräslök
1 msk fryst basilika
salt / peppar
Klipp eller skör skinkan i strimlor.
Blanda först ägg, grädde, basilika, gräslök samt salt och peppar i en bunke ha sedan i osten och skinkan och rör om försiktigt.
Fördela smeten i 12 formar som placerats i en muffinsplåt (om du inte har en skaffa en innan du gör dessa muffins. Innehåller är för tungt och pappformara orkar inte hålla upp tyngden.
Grädda i 175C mitt i ugnen i ca 20-30 minuter.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Åh så gottigt :) Måste testas.
SvaraRaderaSvar: Tack :) Ska bli skönt att komma hem, men naturligtvis säger jag till när jag kommer till Sthlm igen!
Så goda!! Jag använder mig av silikonformar..
SvaraRaderaSer galet gott ut! Jag gillar inte skinka, men kalkon går ju lika bra att ha i :D
SvaraRaderaSka ta och prova dom som mellanmål. Hur mycket är ett paket skinka, det varierar ju lite i vikt eller är det en smaksak?
SvaraRadera