Recept: Ostgratinerad kassler med ananas
För 4 personer
500 g kassler
200 g valfri riven ost
1 ananas
Stark senap
Servera med potatismos eller ris och en sallad
Gör såhär:
♠ Sätt ugnen på 225 grader.
♠ Riv osten om du inte köpt färdigriven.
♠ Skär bort skalet på ananasen och skär den i tunnare skivor.
♠ Skiva kasslern i ca ½cm tunna skivor och lägg i en ugnsform.
♠ Varva kasslern med ananasringar. Bre även senap på varje kasslerskiva.
♠ Strö över osten på ananasen och kasslern och sedan in i ugnen.
♠ Gratinera kasslern i ca 15 minuter tills osten smält och fått fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar