Följ oss gärna på vår Facebook-sida
Recept: Ingefärsstekt kyckling med böngroddssallad
Recept: Ingefärsstekt kyckling med böngroddssallad
Portioner: 3
Kycklingen:
3st minutfiléer - kyckling
2 msk riven ingefära
Sesamolja till stekningen
salt och peppar efter smak
Böngroddssallad:
1 knippe salladslök
1 citron
1 gurka
180 g böngroddar
4 msk japansk soja
2 msk sesamolja
1 tsk chiliflakes
3 portioner ris
Gör såhär:
♠ Koka riset
Böngroddssallad:
♠ Skiva salladslöken i tunna skivor. Strimla gurkan och pressa citronen.
♠ Blanda sedan alla ingredienser och rör om ordentligt.
Kyckling:
♠ Skala och riv ingefäran.
♠ Stek kycklingen i sesamoljan i en stekpanna tills den är genomstekt.
♠ Salta och peppra efter smak och tillsätt den rivna ingefäran i slutet.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar