fredag 16 december 2016

Recept: Kassler i ugn med franska örter - Middag - Mat - Kött


Kassler i ugn med franska örter
Recept för 5-6 personer

850 gram kassler
2 st röda lökar
3 st tomater
1 burk Crème fraiche med franska örter
150 g riven Cheddarost
Peppar efter smak. Hoppa saltet då kasslern är väldigt salt i sig själv.

Gör såhär: 
♠ Sätt ugnen på 200 grader.
♠ Skiva kasslern i tunnare skivor. Likaså tomaterna och lökarna.
♠ Lägg ut kasslerskivorna i botten. och sedan på med löken och tomaterna.
♠ På med Crème fraichen och peppra.
♠ Grädda i ca 30 minuter. Ta ut och strö på osten. Grädda 10 minuter till eller tills osten fått en gyllenbrun färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...