Grönpepparkyckling med soltorkade tomaterRecept för 4-5 personer
1 påse frysta kycklingfiléer
200g smör
2msk dijong senap
3msk kinesisk soja
2msk grönpeppar (krossa pepparn innan du har i den i såsen)
200g bonjour färskost med örter
4dl vispgrädde
Soltorkade tomater
Skiva kycklingfiléerna på längden en gång så de blir långa och smala och lägg sedan i en ugnsfast form.
Koka samman de resterande ingredienserna i en kastrull. När det kokat upp häll över såsen på kycklingfiléerna och låt stå ca 1 timme.
Sätt ugnen på 200C och ha kycklingen inne i ca 30 min eller tills den ser färdig ut.
Mycket gott var det ;)
Det ser kalasgott ut! =)
SvaraRaderaMen nu blev man sugen, kanske skulle göra detta nån dag. Slurp!
SvaraRaderaÅ, detta blir det i helgen, ser ju jättesmarrigt ut. Roligt att ha hittat din inspirernade blogg! Lycka till i fortsättningen, jag återkommer! :-)
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaStämmer detta receptet med 200g smör, skiljer inte fettet ut sig??
Svar till anonym jo fettet skiljer sig men jag är inte så jätte petig det var supergott iaf. Men enligt receptet skulle det vara 200 g smör :)
SvaraRaderaBlev lite väl salt, men jag tummade på fettet, så jag antar att det var orsaken. Ska testa med mindre soya nästa ggn. Tack för inspirationen!
SvaraRaderakan nog bero på att du tog mindre fett i så fall. Men smaken är olika också, beroende på hur känslig man är mot salt :)
Radera