måndag 4 maj 2015

May the 4:th be with you!

Varför inte baka supergoda chokladmuffins till ära av "May the forth be with you". :)
Muffinsformarna och andra roliga Star Wars-prylar finns att beställa på Partykungen.se (50st/frp)!
partykungen.se


Chokladmuffins 30st     
Ugn: 175˚C
200 g smält smör
4 st ägg
5 dl socker
3-4 dl vetemjöl (byt ut till glutenfritt mjöl om du vill ha glutenfria)
1,5 dl kakao
3 msk vaniljsocker
(ev. hackade nötter)

Sätt ugnen på 175˚C.
Rör ihop alla ingredienserna för hand i en bunke. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.


Till Darth Vader-mönstret användes vanlig pepparkakas-kristyr som färgades med svart karamellfärg. Inte superdupergott, men lite piffigt och kul att göra. ;)



Kristyrrecept:
1-2 msk citronsaft
1 äggvita
4 dl florsocker
svart karamellfärg

Sikta florsockret i en skål, tillsätt äggvitan och rör om. Rör ner lite citronsaft i taget så att du får rätt konsistens på kristyren. Lägg kristyren i en fryspåse och klipp ett litet hål i ena hörnet eller använd dig av en sprits med liten tyll. Spritsa Darth Vader-mönster på muffinsen. Förvara gärna muffinsen i kylen innan du ska spritsa de, då stelnar mönstret snabbare!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...