onsdag 29 september 2010

Recept - LCHF Kyckling med feta och citronsås


LCHF Kyckling med feta och citronsås
Recept för ca 6 personer

2 förpackningar mini kyckling fileer (så det blir en hel del matlådor)
Blanda ihop salt, peppar, timjan och ca 2-3 msk olivolja med kycklingen och sätt in i ugnen på 200C i ca 25-30 min. Skär ett snitt i kycklingen och om det kommer klar köttsaft ut så är den klar.
Vi la även i frysta grönsaker i en form under kycklingen i ugnen.
Sås
150g fetaost
2dl matyoghurt
rivet skal av 1 citron
2 st vitlöksklyftor

Mosa fetaosten och blanda i alla ingredienderna ordentligt. Vi hade även i lite extra citron för smaken :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...