Ett tips föra att göra äggröran lite godare är att smula ner fetaost i den. Det blir jättegott! Tänk bara på att fetaosten är väldigt salt i sig så minska ner eller undvik salt helt i äggröran.
Äggröra (1 port)
2-3 ägg
en skvätt grädde
fetaost
Vispa ihop ägg och grädde för hand. Tillaga i stekpanna eller kastrull under omrörning. Tillsätt lite smulad fetaost innan äggröran är färdiglagad. Fortsätt röra om tills den är helt klar. Smaklig spis!
Tack för det tipset! Låter jättegott! Gör äggröra flera gånger i veckan så det ska jag absolut prova.
SvaraRaderaKram Anncathrine
Berätta gärna vad du tyckte :)
Radera