Nu till hösten kan det vara extra lätt att dra på sig förkylningar. Det du kan göra är att ge immunförsvaret en liten extra boost.
Koka upp vatten. Riv undertiden ner ca 1 cm av färsk/fryst ingefära i ett stort glas/kopp och pressa i 1/2 citron. Blanda i 2 tsk gurkmeja. Låt det kokande vattnet svalna något (gärna till ca 40°C) och häll i glaset/koppen med blandningen. Tillsätt honung efter smak och tycke och rör om.
Tips! Färsk ingefära kan du skala och lägga in i lite plast i frysen. Den håller sig garanterat längre och blir mycket lättare att riva.
Gurkmeja har en hel del egenskaper. Här är några:
- Motverkar inflammationer
- Antioxidanta egenskaper
- Stimulerar matsmältningen
- Minskar förkylning och hosta
- Bra mot artrit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar