Kladdkaka
Recept till ca 8-10 personer
4 st ekologiska ägg
4 dl ekologiskt strösocker
300 gram Ekologiskt smör
10 msk kakao
2 tsk vaniljsocker (Med äkta vanilj)
3 dl vetemjöl
Tillbehör:
Vispgrädde
1. Sätt ugnen på 150 grader
2. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna
3. Rör ihop ägg och socker
4. Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och vetemjöl
5. Smöra och bröa formen som ska in i ugnen
3. Grädda ca 25 minuter glöm inte att det är en kladdkaka så den ska vara kladdig.
Servera med en klick vispgrädde
Tips: När du ska sila kakaon för att slippa klumpar så lägg i en matsked i taget i en tesil och skaka, alt. en liten sil. Superenkelt och skönt att slippa hårda kakaoklumpar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar