Följ oss gärna på vår Facebook-sida
Recept - Lax med kräftost och stenbitsrom
Lax med kräftost och stenbitsrom
Recept för 2 personer
4 bitar frusen lax
Sås
1 dl vispgrädde
2 tsk stenbitsrom
2 msk kräftost
Lite hackad dill
Salt
Peppar
Smör
Färsk dill till garnering
Koka upp grädden, låt sjuda några minuter. Tag av från plattan och blanda ner kräftost/räkost, dill, salt, peppar och stenbitsrom.
Lägg i fisken i en smord ugnsfastform, krydda och häll såsen över. Gratinera i ugn på 180 grader i 30 minuter eller till den fått en fin färg. Sänk värmen till 120 grader täck formen vid behov. Låt stå ca 10 min.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Fisk är verkligen favoriten. Ska nog testa det här någon dag. :)
SvaraRadera