Fiskgratäng med dijon och crème fraiche
Recept för 2 personer
1 paket fryst torsk
1 tsk salt
1 ½ krm svarpeppar
1 dl mjölk/grädde
1 dl crème fraiche
3 tsk dijonsenap
1 msk nykrossad dragon eller 2 msk kapris
1 dl riven ost
Skär det halvtinade fiskblocket i centimeterstora skivor. Krydda med salt och peppar. Blanda övriga ingredienser och häll såsen över fisken. Strö över osten och grädda i 20 minuter i 225 grader.
Enkelt att göra men tycker tyvärr att det var otroligt dålig smak på allt i detta receptet. Så blev ganska besviken på detta men om man inte gillar att ha mycket smak alls på maten så kan det vara gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar