måndag 1 augusti 2011

Recept - Fläskfilégryta med ölkorv


Fläskfilégryta med ölkorv
Recept för ca 4 personer

450g fläskfilé
3 st ölkorvar efter smak
4 dl grädde
1 röd paprika
3 bitar inlagd gurka (märket Yonca, innehåller lite kolhydrate)
5 Champinjoner

1 burk svarta oliver
Salt / peppar

Skär fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor och skär korven i bitar.
Strimla paprikan, champinjonerna och gurkan i mindre bitar.

Stek köttet lite smått och lägg sedan över det i en gryta. Krydda med salt och peppar och lägg i korven. Häll i grädden och låt allt koka upp.

Tillsätt paprika, gurkan och oliverna. Låt allt puttra på svag värme ca 10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...