lördag 30 april 2011

Recept - Kyckling med gorgonzolasås


Kyckling med gorgonzolasås
För 4 personer.

1 kg kycklingfilé
1 dl soja
100 g gorgonzola
½ purjolök
2 dl cremé fraiche
Olivolja
Salt / Svartpeppar


Dela filéerna i mindre bitar. Låt de koka i lite olivolja och sojan.

Värm créme fraichen och lägg i gorgonzolan så den smälter. Hacka purjolöken och blanda ner i såsen.
Salta och peppra lite efter smak.

Sen är det bara att servera med en smarrig grönsallad :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...