Gjorde nötbröd för någon vecka sedan som jag inte lagt upp receptet på. Dock var inte detta någon favorit heller vad det gäller bröd. Tror jag har problem med att man har i ägg. Sen smakar det ju inte alls som bröd heller och det ska man nog vara medveten om. Detta blir nog inte till att göra igen men nu har vi iaf provat :)
Nötbröd
2 dl malda hasselnötter och mandlar
2 ägg
2 msk smör
1 tsk bakpulver
Häll i nötterna i en mixer om du inte har nötmjöl.
Smält 2 msk smör i en skål. Vispa sedan ner äggen i smöret.
Blanda en tsk bakpulver i de malda nötterna. Blanda sedan ner nötterna i smör- och äggblandningen. Klicka och platta ut litegrann på en tallrik. Stoppa in i micron i 2,5 minut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar