Recept: Piadina med Lufttorkad skinka, mozzarella, tomat och ruccola

Recept: PiadinaFör 2 personer

Du behöver: 
♠ 4 st tortillabröd
♠ 2 paket mozzarella
♠ 1 paket lufttorkad skinka
♠ Ruccola
♠ Tomat
♠ Riven ost
♠ Peppar

Gör så här:
♠ Skiva mozzarellan och tomaterna i tunna, tunna skivor.
♠ Varva ingredienserna ovanpå två av bröden. Börja med mozzarellan och avsluta med lite riven ost. Detta för att hålla de samman bättre.
♠ Lägg sedan på de resterande tortillabröden som lock.
♠ Stek med olja i en varm panna tills de fått fin färg.

♠ Njut ;)