Jul-Special: Godaste ischokladen till jul utan smak av kokosfett (3 st olika varianter)

Recept på LCHF-ischoklad hittar du här.

Vit ischoklad med apelsinsmak ca 15st

100 g vit choklad

25 g kokosfett (ej kokosolja)

1 tsk apelsincest (av 1 stor apelsin)

Pynta med lite ciselerat apelsinskal.

Ischoklad med kaffesmak ca 15 st

100 g ljus choklad

25 g kokosfett (ej kokosolja)

1 krm pulverkaffe (outspätt)

Pynta med lite snabbkaffepulver.

Ischoklad med mintsmak ca 15 st

100 g mörk choklad

25 g kokosfett (ej kokosolja)

0,5 tsk pepparmyntarom

Pynta med en snöflinga eller två.

Gör så här:
Smält kokosfettet långsamt i en kastrull. Hacka undertiden chokladen i mindre bitar. När kokosfettet smält tillsätter du den hackade chokladen i kastrullen. Rör till en slät smet. Välj valfri smaksättning och blanda i.
Häll i en kanna eller eller påse med avklippt hörna som gör det lättare att fylla i formarna. Ställ kallt.

Obs. När chokladen svalnat något kan du pynta med det som symbolerar innehållet i godiset.