Recept - Lyxa till med eget laktosfritt smör

• Laktosfri grädde
• Salt
• Valfri krydda, t.ex. persilja, vitlök, pepparrot, rosépeppar.

Vispa grädden så hårt att det bildas smör. Häll av vätskan (kärnmjölken). Blanda ner salt samt valfri krydda. Ställ in i kylen. Done! :)

Smöret går även alldeles utmärkt att göra "icke laktosfritt". Använd då vanlig grädde istället.