![]() |
Ser inte så supersmarrigt ut men det blev det, så väl värt att prova |
Asiatisk inspirerad lax
Recept för 4 personer
4 laxfiléer
Finrivet skal från 1 ekologisk lime
1 msk kikkoman soya
1 msk riven ingefära
Avokadoröra:
2 avokador
1 msk wasabi
1 msk limejuice
Ugn: 175C
Blanda skalet från limen med soyan och ingefäran. Lägg laxen i en ugnsfast form och häll på marinaden. Låt stå i ca 15 min.
Ställ sedan in laxen i ugnen i 15 min.
Medan laxen är i ugnen blanda ihop avokadoröran.
-Supergott och en smak av Asien :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar