Recept - Lax med Gourmet creme fraiche

Lax med Gourmet crème fraiche
Recept för 2-4 personer

4 Laxfiléer
1 burk Creme fraiche gourrmet (valfri) men vi valde karljohan, timjan och citron.

Häll lite citronpeppar på laxen och bred över CF.

Sedan in i ugnen på 175C, 20 min

Hasselbacks champinjoner med Gorgonzola ost
Recept för 2 Personer
6 Stora champinjoner
Gorgonzola ost (eller någon annan ost som du tycker om)

Skär först av stammen på champinjonerna så dom kan stå upp ordentligt. Sedan skivar du dom några gånger inte enda ner men en bit och sedan lägger du på lite gorgonzola ost.

Sen in i ugnen i ca 20 min på 175C

Coleslaw 

Recept för 6 Personer

1/4 Vitkål
1 dl Creme Fraiche
1 dl Majonnäs
Lite Citron
Salt/peppar