Hoki med ost och räksås
Recept för 2 personer
4 bitar fryst hokifilé
50 g smör
2 msk philadelphiaost
3 dl grädde
3 dl riven ost
300 g räkor
Salt / Citronpeppar
Stek fisken i en stekpanna.
Smält smöret och rör ner philadelphiaosten. Blanda ordentligt och späd ut med grädde under omrörning. Sjud såsen 5 minuter under omrörning, ha i den rivna osten och räkorna, salta och peppra efter smak.
Helt ok middag dock lite smått smaklös
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar