lördag 12 februari 2011

Recept - LCHF Broccoligratäng

LCHF Broccoligratäng
Recept för 4 personer


½ kilo fryst broccoli
1 paket gravad lax
2 ägg
2 dl grädde
250g keso
200g fetaost (smula fetaosten)
Riven fet ost
Salt/Peppar   
    
Sätt ugnen på 200C

Se till att tina broccolin ordentligt och låt allt vatten rinna av innan du börjar med maten. Lägg sedan över den i en ugnsform.
Blanda ihop grädde, ägg och keso. Blanda ner den smulade fetaosten i smeten. Krydda efter egen smak.

Häll smeten över broccolin och strö över mycket riven ost.
Grädda gratängen i ugnen ca 30 minuter tills den har fått en fin färg
Serveras med ett par skivor gravad lax och grönsallad. Supergott :) 

3 kommentarer:

  1. Mmmm låter mumsigt! Ett nytt recept för mej...

    SvaraRadera
  2. Älskar gravad lax, men eftersom den innehåller massor av socker har jag försökt hitta en gravning utan socker.
    Har du några tips där?
    Lycka till med nya livet!
    /Mia

    SvaraRadera
    Svar
    1. äter inte det så ofta så tycker inte att det gör så jätte mycket. Eller visst är det irriterande att de ska proppa in en massa socker i allt men det finns det även i bacon och annat kött också. Men bara man inte äter det varje dag.

      Radera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...